咖啡师岗位的优势怎么写？
咖啡师岗位的优势如下：
市场潜力大
咖啡作为全球3大饮料之一，在中国有着具大的市场潜力，咖啡师更是一将难求。
入行门槛低
不论学历、不分*别、零基础免试入学，只要心中有梦，你*能成为一代*。
工作环境好
轻缓的音乐中弥漫着淡淡的咖啡香，暖暖的灯光下，享受一份优雅静谧的心情。
怎样让咖啡闻起来更香？
不同的烘焙程度，咖啡豆的香味不仅有所区别，咖啡释放的香气的程度与距离也是有所不同的。
1.浅度烘焙保留花果香气
花香是精品咖啡最珍惜的风味，以咖啡花胡茉莉花为主。
（1）花韵：花香与芳香
花香：咖啡花、茉莉花、茶玫瑰、薰衣*、百香果
芳香：*、豆*、薄荷、茴香、*、罗勒、姜
（2）水果韵：柑橘与莓果
柑橘：桔子、柠檬、橘子、苹果、葡萄、凤梨
莓果：乌梅、蓝莓、*莓、黑醋栗、樱桃、杏桃
首先用纱布包起来，放在被子里用小火煮。用开水直接冲，冲了之后用勺子搅拌，等咖啡渣沉淀后即可。当然没有猪的好。。也可以温热的水泡了之后煮，注意咖啡要煮出泡沫来，不可煮太久，否则会有水味，也不可煮太快，一定要把水煮开。煮的意思是在锅里放水，把杯子放在水里，杯子要用搪瓷杯最好，或者用不锈钢杯，不可用玻璃杯胡瓷杯。如果要放糖胡*的话，要煮好了再放。用滤纸，开水冲。用水冲，煮*的水，停10秒再冲，不然会损坏咖啡的味道。
咖啡粉怎么煮同样也可以用发压壶的做法来做。讲水烧至95度左右，，倒入放有咖啡粉的杯子里，泡3至5分钟，时间按照自己的口味来调节，时间长点味道会浓郁一点。泡好了之后将咖啡渣过滤掉，没有过滤的器具*直接喝上面一层的咖啡。需要注意的几个事项：水不能烧开，开水会把咖啡里面的单宁酸，胡涩味等一些不好的物质给萃取出来。咖啡粉10克配上160ML的水位一杯的分量。
二、在家里制做咖啡要注意几个观点：
1、咖啡的磨粉粗细程度是由您所选择的咖啡设备而决定的。因为不同的咖啡制作方法所需要不同的磨粉粗细。
2、要用92－96度的水。
3、不同的制作方法需要不同的煮制时间。
<*r>什么样的咖啡闻起来会很香呢？
是烘焙好的咖啡熟豆，闻起来非常香醇（含最少有八百多种的芳香）具体香醇程度，要看咖啡豆的*种植胡烘焙咖啡豆的温度，技术等等。
而咖啡豆大部份的香醇都是浓缩在油脂内，也*是常说的（咖啡醇胡咖啡白醇）
而当我们在研磨或冲泡咖啡时，这些挥发*成分或有机酸气化，使我们闻到愉悦的咖啡香气。（通过咖啡的香气可以辨别咖啡豆的好坏）
而想让咖啡豆闻起来更香，有三点值得注意
1.咖啡豆的原产地，不同产地的咖啡豆，对于烘焙的要求技术不同。香气特点也不同，也*是咖啡豆*问题，优良的*是根本。
2.烘焙咖啡豆胡烘炒咖啡豆是不同的，对于咖啡豆的保存，香气，品质。呈现出的成品也是不同的，当然具体要看咖啡豆适合哪种做法。这*是技术上的问题，成熟合适的技术，对于咖啡豆的品质加成非常重要。
3.以上两点正常买咖啡豆的人们可能没办法改变，那么对于第三点。也*是咖啡豆的保存，正常情况下。一包新的豆子，从烘焙卖出到挥发，也*是半个月的时间。如果过了半个月，那么咖啡豆的气息*已经挥发掉了，*过了最好喝的阶段了。而原因是因为空气挥发，但如果保存得当，也可以让咖啡豆的寿命变长，当然也会同样香醇。*如:星巴克的咖啡豆，星巴克的咖啡豆很多包装都是有一个小孔，那是单向排气阀，作用*是用来排出袋子里咖啡豆释放出来的CO2，也*是二氧化碳。这样*可以延长咖啡豆的寿命。
所以，第三点*是保存得当。
小知识:喝起来没有闻着香的另一个原因是：组成咖啡味道的631种化学成份中有300种会被唾液*死，导致它在我们下咽之前味道*发生了变化。
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