酒店有几个厨房？
大型酒店的厨房主要包括：中餐厨房，西餐厨房，宴会厨房，员工厨房，大堂吧胡行政酒廊。一般的大酒店厨房基本分为：洗菜间、配菜间、熟菜间、点心间等，不同的地方有不同叫法但大至一样，至于布*间是属于客房部，棉被、床单、毛巾等棉制品通称为布*。
在酒店厨房工作是怎么样的。有几种工作。难吗？
1.行政总厨2.厨师长3.厨房各组组长4.头锅5.二锅6.砧板7.炉灶厨师8.传菜员、管事组9.打荷厨师、墩子厨师 难不难看你自己干的怎么样了。
哪一行都有难有易
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